О нас

 

Идея создания фермерского хозяйства «Хутор Карела» – выращивание «по старинке» редких для сегодняшнего времени птиц – цесарок и породистых кур

Для выращивания выбрано место в 170 км от Питера, на территории национального парка «Ладожские шхеры», расположенного на юге Карелии. Чистый воздух Приладожья, отсутствие промышленных предприятий, вольное содержание – залог качества нашей продукции

Мы выращиваем только генетически здоровую птицу, используя для откорма только зерновые корма и молоко. Вместо антибиотиков – молочнокислые бактерии, а вместо вакуумной упаковки – моментальная доставка




Наша продукция

Цесарка
Цесарка

Цесарка – «царская птица», королева бульона. Мясо отличается  диетическими качествами. Содержание жира 0,5-0,7%. Высокое содержание гемоглобина.     По вкусу напоминает дичь. ПОЛЕЗНО ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ, КОРМЯЩИХ МАМ, МАЛЕНЬКИХ ДЕТЕЙ. ГИПОАЛЛЕРГЕННО

 Рекомендуемое блюдо  Бульон из цесарки, цесарка запеченная

Курица
Курица

"Деревенские" куры родом из Австралии и Франции. Мясо не требует длительной варки -выращивание до 4 месяцев позволяет сохранить его сочность и нежность. 

Цыплята - возраст 2-3 месяца, вес до 900 грамм.  Курочки и петушки -возраст 3-4 месяца,вес до 1,5 кг.

 Рекомендуемое блюдо.  Цыпленок «табака», Петух в собственном соку

Перепел
Перепел

Несмотря на вес, одной перепелки достаточно для взрослого человека, что обусловлено высокой калорийностью перепелиного мяса. Великолепное украшение любого праздничного стола. Атрибут царской охоты. Перепелята весом до 250 грамм.

 

Рекомендуемое блюдо
Перепела с соусом из клюквы и виски

Яйцо цесариное
Яйцо цесариное

Необычайно вкусно и чрезвычайно диетично. Калорийность – 43 Ккал против 157 Ккал у куриного. Идеально для атлетов и «борцов» с лишним весом.  Гипоалергенно. Может храниться до 6 месяцев.

Яйцо куриное
Яйцо куриное

Содержание полезных элементов в яйцах мясо-яичных кур выше, чем в яйцах, продающихся в магазинах. Наши куры «стараются» не на количество, а на вкус и качество.

Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное

Содержание витаминов (РР, В3, В1) и незаменимых кислот в 2,5 раза превышает куриные. Подходят людям, восприимчивым к куриному белку, особенно ДЕТЯМ. Полезно всем

МАГАЗИН

  • ПРОБНЫЙ НАБОР

     Не знаете что выбрать?

    Подробнее
  • Куры готовяться к зиме

    до 26.10.17 - куриного яйца нет в продаже

    Подробнее
Птица
Цена
Кол-во
Цесарка молодая ~ 1 - 1,2 кг
850 руб / кг
Петух Галльский ~ 2,0 кг (молочный откорм)
800 руб / кг
Петух молодой (Австралорп) от 1,5 кг
500 руб / кг
Цыпленок макси 750 - 900 гр.
500 руб / тушка
Курица молодая ~1,2 кг
550 руб / кг
Курица суповая ~ 1,5 кг
350 руб / кг
Перепел крупный (160 - 220 гр.)
170 руб / тушка
Специальное предложение
Цена
Кол-во
Пробный набор
(уточнять наличие)
2 500 руб / шт.
Цесарка суповая
640 руб / кг
Яйцо
Цена
Кол-во
Яйцо перепелиное (упаковка 20 шт.)
120 руб
Субпродукты
Цена
Кол-во
Желудок куриный (упаковка 500 гр.)
200 руб / шт.
Молочная продукция
Цена
Кол-во
Молоко коровье домашнее (1 литр)
95 руб / шт.
Творог из коровьего домашнего молока (упаковка 500 гр.)
295 руб / шт.
Йогурт домашний из коровьего молока (0,5 литра)
125 руб / шт.
Сметана домашняя из коровьего молока (280 гр.)
140 руб / шт.
Сыворотка молочная (1 литр)
30 руб / шт.

Доставка

Удобное для Вас время доставки укажите, пожалуйста, в заказе.

Доставка осуществляется еженедельно по четвергам и пятницам.

Чтобы Ваш заказ был доставлен в ближайший четверг или пятницу, просим сделать заказ до вторника включительно.

Доставка в пределах КАД, кроме Кронштадта, Ломоносова, Петергофа : При заказе от 2 500 рублей - бесплатно
При заказе от 1 000 до 2 500 рублей - 250 рублей
При заказе до 1 000 рублей - 500 рублей
Доставка за пределы КАД , Кронштадт, Ломоносов, Петергоф: при заказе от 5000 рублей - бесплатно. В остальных случаях - 1000 рублей.

Нажав кнопку «ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ», Вы даете согласие на обработку личных данный, указанных в заказе, в соответствии с федеральным законом от 27 июля 2006 года №152-ФЗ «О персональных данных»


Контакты